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"5 c'est un chiffre !" Ben, heu... non pas forcément... ça peut être un nombre quand il s'agit de compter des choux et un numéro quand il est près d'une porte !
Bon, on entend régulièrement les collègues se tromper...alors...pas si grave ???? C'est quand même important de comprendre qu'un nombre représente, dans notre quotidien, "une quantité de...", que les lettres et les chiffres servent à tracer à représenter ces nombres et que les numéros ont une fonction particulière pour classer, ranger, ordonner.
Qu'on écrive "VII bananes ou 7 bananes", "sept" est bien un nombre de bananes représenté soit par les lettres V et deux I, soit par le chiffre 7.
Pour les exercices, cf. nombres-et-chiffres-font-leur-numero